さつま芋のお菓子

どうもこんばんは。新谷タタミ店の松尾です。

今日の記事はここから

突然ですが皆さんは、職場とかで3時の一服とかをしますか?
家では10時と3時に一服をします。

今日は家で、一服の時に出て来たさつま芋で作ったお菓子のレシピを書こうと思います。
簡単なので、皆さんも作ってみたらどうでしょうか？

さつま芋のデザート

①　さつま芋をふかしてから皮をむく

②　潰す

③　砂糖、塩、溶かしバター(少し多め）、バニラエッセンス(適量)
　　を潰したお芋に混ぜる。

④　③を耳たぶくらいの硬さにして手で丸める。

⑤　④に卵黄を刷毛で塗ってから電子レンジで15分～20分加熱する。

⑥　出来上がり。

このお菓子は、さつま芋で出来ているだけあって結構お腹にたまります。
それと、便秘気味の方にはうってつけのお菓子でしょう。